2010年 04月 02日
小夏屋・春の新メニュー?
何に見えますか?この小夏さんの前のもの(汗)
今日は・・・ちょっと手間かけて作ってみた
それは・・・
じゃーん♪手作りソーセージ~
ケアンのお友達が作っていたのでそのレシピで作ってみました♪
今回はワンコ用に胸肉のミンチとお豆腐とパセリのソーセージです。
ケーシング(洋腸)にニュルニュルとちゃんと具を入れ込んで。。。三本作ってなんとか形に???
入れ込んでる時の写真は両手ふさがってますのでムリです。
これでけっこうソーセージに見えますよね?
お豆腐の白いソーセージ~♪
そのあとはボイルします。
そして焼きました♪
これはワンコ用に作ったけど、今度は人間用のソーセージに挑戦しましょう~
味見で食べましたが、塩味の無いソーセージって感じでモンキーズにも好評でした。
by conatuya
| 2010-04-02 00:00
| おやつと食事
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